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-   -   成都现在流行吃冷锅鱼 (zt) (http://www.aolai.org/forums/showthread.php?t=3202)

Fanta 2003-05-30 14:14

成都现在流行吃冷锅鱼 (zt)
 
http://images.fan8.com/channel/life/4037122112003.jpg

成都现在流行的望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去要排队2个小时

http://red.itnow.com.cn/2003/0330/a3.jpg
http://red.itnow.com.cn/2003/0330/a5.jpg

冷锅鱼源于四川宜宾市。冷锅,还是火锅。只是没点火,冷锅里红油汤水积蓄酝酿着,没了火烧的热气,留有火烧后的辣香。这黄辣丁、花鲢鱼,肉质细腻鲜嫩,娇小可爱地散落在红汤绿香菜之间;这配菜香菇、鲜笋之类,掩映着嫩嫩鱼肉,甘当绿叶之功。冷锅鱼肉外层柔软爽滑,内层脆香有力道,并富含胶原蛋白,美容养颜、鲜香得宜,食之令人胃口打开,如八戒食之人参果。

Fanta 2003-05-30 14:16

*chan
看起来好辣的样子
:)

贴给宏猫斑斑等等喜欢吃辣的四川同志看 *:P

fengyue_xyj 2003-05-30 14:28

看起来好象很有味道的样子哦。
不过我最怕辣的了。5555~~~~*pain *pain

public 2003-05-30 15:04

偶很喜欢吃辣的,不过水平不高
哈尔滨酒店的那种中间隔成两半的锅子通常是一半有辣椒,一半没辣椒
偶通常是把东西先放到有辣椒的那半里去煮,然后捞出来在没辣椒那半里涮涮
慢慢地没辣椒那半也会很辣
吃到后来就直接放到没辣椒的那半里煮了。

以前听说重庆的火锅很多都放大烟,吃了上瘾
如果发现吃了一次馋得想立马去吃第二次,就要小心些了

kekemi 2003-05-30 17:58

偶也爱吃辣的!不过水平也很一般。
在德国久了,估计回家后正宗的辣小吃都受不了了...*pain
re public
火锅什么的里面放大烟是很普通普遍的事情,大烟本来也又调料这种作用,一般放的都很少,只会让你觉得香,想再吃,不过不吃也不会又瘾,放心放心。
西安的好几家有名的凉皮店,辣椒油都是放了大烟壳炸出来的,香死人...

spell 2003-05-30 18:10

如果偶回国,一定要去四川。*love *heihei

public 2003-05-30 18:12

放罂粟可是违法地哦!
少量多次也会上瘾

kekemi 是西安人?

kekemi 2003-05-30 18:14

4242,偶是西安人。
想念烤肉,凉皮,泡馍,汤包,肉加馍....555*pain

public 2003-05-30 18:20

偶大学1年级的时候去过一次西安
去的时候家里人叮嘱我西安小偷多
但偶还是把装兜里的零花钱丢了,钥匙链上的指甲刀也丢了
*sad

kekemi 2003-05-30 18:54

faint public
看来是欺负外地人,偶在西安20年从来没被小偷偷过...*pain *pain

public 2003-05-30 19:14

不过偶也奇怪
偶一看就是个学生样儿,兜里就25块钱
*:(

abkl 2003-05-30 21:45

我很喜欢吃辣,爬不立刻说的是重庆鸳鸯锅吧?一边辣一边不辣。还好我们这里有家中餐厅有自助火锅。wink kkm, 可以去唐人街买辣子,然后用电饭锅做火锅啦!

Banban 2003-05-31 06:17

好想吃黄辣丁啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
吃完了加豆腐和粉条进去,超好吃!!!!!
口水~~~~~~~~~~

wangjing 2003-05-31 06:55

FT。偶在四川呆过两年,可没有口福。

castor 2003-05-31 07:02

引用:

最初由 kekemi 发布
faint public
看来是欺负外地人,偶在西安20年从来没被小偷偷过...*pain *pain

那得查查颗颗米偷过别人没有,否则西安那么多小偷都是哪来的?*xixi

偶记得蚂蚱也是从西安流窜出来的吧?

Lovelove 2003-05-31 08:16

ask kkm
 
西安除了皇墓外還有什麼古蹟?*wink

Fanta 2003-05-31 09:19

回复: ask kkm
 
引用:

最初由 Lovelove 发布
西安除了皇墓外有什N古?*wink

蚂蚱和颗颗米两个老妖怪

xytsao 2003-05-31 12:06

这一锅鱼真漂亮。比我做出来的好看...
Koushuiing...

怎么大家从鱼转移到西安古迹去了?西安作为历朝古都,还有很多古迹:大小雁塔,长安酒楼,董记当铺,背阴巷,等等
hehe, recruit1

Lovelove 2003-05-31 12:19

tickle both of you
 
西安有些古蹟跟我有莫大的關係,但我一真沒機會去參訪。

其實不止是西安,四川也有跟我有關的。

abkl 2003-05-31 23:37

回复: tickle both of you
 
引用:

最初由 Lovelove 发布
西安有些古跟我有莫大的PS,但我一真]C去⒃L。

其不止是西安,四川也有跟我有P的。

? lovelove是千年小妖精?

xytsao 2003-06-01 01:13

Lovelove 杨贵妃/唐明皇

怎么引用啊?*:(

kekemi 2003-06-01 01:36

啊,说到西安故迹了啊。
多了多了,兵马俑,黄帝陵,武则天墓(反正都是皇帝坟)大,小雁塔,华清池,碑林,钟楼,鼓楼,兴庆宫,明城墙,华山不算古迹,不过一定要去。还有若干,一时说不完....*cool

p.s.西安小偷都是偶领导的!muhaha

Lovelove 2003-06-01 12:08

wink
 
我就是雪山小妖女(本來不是雪山的,都是ding 惹的禍)*inn



to xytsao: 楊貴妃-應該兩不相干。唐明皇??是唐玄宗吧?跟他倒有點關係。



to kkm: 武則天墓跟我有點關係,至今還沒有人能夠破她的墓吧?*hoho 盜墓的別作夢啦!*:P

唐朝的皇宮有沒有保存到現在?

penguin 2003-06-01 18:14

???
lovelove so...


所有时间均为格林尼治时间 +9, 现在的时间是 22:06.

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