偶请大家吃西瓜..................皮！
 

见过这么厚皮的？其实瓜皮凉拌也挺好吃～～
http://joke.tom.com/img/assets/200406/4061601.jpg

偶吃过西瓜皮炒肉

以前一个同学做的，
具体做法。。。 忘了

猜着应该和炒黄瓜差不多

凉拌西瓜皮（转自私房）


第一,瓜皮要厚,因为需要将外表的绿皮削掉,太薄的话没法削.
第二,将削去外皮后剩下的瓜皮,切成一寸长的瓜丝(瓜片也成)
第三,将切好的瓜丝/瓜片里放进适量的盐,让他们出水,北京话叫"杀杀"(听上去怪吓人的,是不是)
第四,将"杀"过的瓜丝/瓜片使劲挤挤,把水挤干
第五,加进各种佐料凉拌--糖,醋,香油,等等.
吃上去蛮爽口的,不妨试试.

楼上贴的和凉拌白萝卜丝一样的做法哦～～

回复: 偶请大家吃西瓜..................皮！
 

这种西瓜好吃吗？不喜欢吃皮，喜欢吃穰