![]() |
偶请大家吃西瓜..................皮!
见过这么厚皮的?其实瓜皮凉拌也挺好吃~~
http://joke.tom.com/img/assets/200406/4061601.jpg |
偶吃过西瓜皮炒肉
以前一个同学做的, 具体做法。。。 忘了 猜着应该和炒黄瓜差不多 |
凉拌西瓜皮(转自私房)
第一,瓜皮要厚,因为需要将外表的绿皮削掉,太薄的话没法削. 第二,将削去外皮后剩下的瓜皮,切成一寸长的瓜丝(瓜片也成) 第三,将切好的瓜丝/瓜片里放进适量的盐,让他们出水,北京话叫"杀杀"(听上去怪吓人的,是不是) 第四,将"杀"过的瓜丝/瓜片使劲挤挤,把水挤干 第五,加进各种佐料凉拌--糖,醋,香油,等等. 吃上去蛮爽口的,不妨试试. |
楼上贴的和凉拌白萝卜丝一样的做法哦~~
|
回复: 偶请大家吃西瓜..................皮!
这种西瓜好吃吗?不喜欢吃皮,喜欢吃穰
|
| 所有时间均为格林尼治时间 +9, 现在的时间是 17:03. |
Powered by SPLS
版权所有 2001-2023 水泊梁山
皖ICP备05012024号
站长 fengyue