健康鲜果糖水叫你越吃越靓【转帖】

[tlc]

献给爱美的mm们!
在各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合，更具滋补功效。　　
　　热食芒果椰汁黑糯米

　　芒果，味甘酸性凉，含维生素C、芒果酮酸等，有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效，以大小均匀、饱满、色黄白者为佳；芒果核干则能解毒、消滞、止咳。

　　热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。　　

　　青苹果炖芦荟

　　芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放少点（2―3克）。

　　青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外，苹果具有减肥作用，肥胖者适当多吃苹果，可减少对其他食物的摄入量，达到减肥效果。

　　无花果南北杏清炖苹果

　　无花果的味道甘中带甜，加上苹果的甜味，甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用，亦可滋润喉肺，在热气的时候喝一碗，可通便又可消热气。

　　川贝雪耳炖木瓜

　　木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。

　　清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝（药取3克），清新味美得令人停不了口。

　　鲜奶炖木瓜雪梨

　　先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成，鲜奶＋木瓜＝双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。

　　新鲜木瓜南北杏炖雪耳

　　以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成，木瓜可帮助消化、抗菌解热，南北杏止咳润肺，雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜，无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多，取10～15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黄白，有光泽为佳。

　　雪梨，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。

　　雪蛤豆浆汤丸

　　补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸，内有雪梨粒，清香又烟韧，对病后、产后虚弱，或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。

　　海底椰炖雪梨

　　海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！

　　鲜雪梨南北杏炖雪耳

　　主角同样都是炖雪耳，但配角换上了雪梨，令到整盅炖品更清润，生津解渴之余，又可清热气，在心情烦躁不安的时候，用此来清心火挺不错。

　　来源：东方网

[milky lotus]

well, they are very yummy, but no time to cook

[Fanta]

偶差不多天天喝煲的糖水了 :)

喝的最多的就是海带绿豆糖水
白果腐竹糖水，番薯糖水什么的

推荐各位有时间的MM们作来喝

[Fanta]

几个简单的做法：

海带绿豆糖水
泡海带，切小片，泡一片陈皮，刮去里面的东西
绿豆用水泡几小时
全部放进锅里，煲到绿豆烂熟
加冰糖，糖溶化了就行了

番薯糖水
红薯切块，拍一小片姜
煮半小时，加冰糖

白果腐竹糖水
白果用水煮一下，去壳，腐竹泡软，切小块
白果薏米煮大约25分钟，放腐竹，煮到差不多腐竹开始化了，加冰糖
（喜欢的还能打个蛋进去）

补充一下，那个鲜奶木瓜雪梨的糖水不要等到鲜奶滚才放东西，表面开始有一层奶皮的时候就得放了，不然鲜奶会涨出来

[tlc]

不要多少时间的
现在上班了,没人跟我打篮球了每天下班就会想着褒点什么糖水呀!
我最喜欢的就是鲜奶炖木瓜雪梨了简单又好喝
试试咯!
据说木瓜不是还可以干嘛干嘛的!
rofl

[Fanta]

*grin tlc

[kekemi]

除了以前感冒嗓子疼的时候喝过冰糖炖梨水外，没喝过别的.....*pain

[Banban]

what is 薏米?
and what is 薏米仁?
听说可以减肥的...*hoho

[Fanta]

薏米 => 薏仁

偏寒，对体热起痘痘有作用
在某些化妆品中作为中药成分添加
不能减肥，但是对皮肤好

[kekemi]

是不是就是麦仁？黄的比米大一点中间有条槽的那种？*flop