成都现在流行吃冷锅鱼 (zt)
 

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成都现在流行的望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去要排队2个小时

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冷锅鱼源于四川宜宾市。冷锅，还是火锅。只是没点火，冷锅里红油汤水积蓄酝酿着，没了火烧的热气，留有火烧后的辣香。这黄辣丁、花鲢鱼，肉质细腻鲜嫩，娇小可爱地散落在红汤绿香菜之间；这配菜香菇、鲜笋之类，掩映着嫩嫩鱼肉，甘当绿叶之功。冷锅鱼肉外层柔软爽滑，内层脆香有力道，并富含胶原蛋白，美容养颜、鲜香得宜，食之令人胃口打开，如八戒食之人参果。

*chan
看起来好辣的样子
:)

贴给宏猫斑斑等等喜欢吃辣的四川同志看 *:P

看起来好象很有味道的样子哦。
不过我最怕辣的了。5555~~~~*pain *pain

偶很喜欢吃辣的，不过水平不高
哈尔滨酒店的那种中间隔成两半的锅子通常是一半有辣椒，一半没辣椒
偶通常是把东西先放到有辣椒的那半里去煮，然后捞出来在没辣椒那半里涮涮
慢慢地没辣椒那半也会很辣
吃到后来就直接放到没辣椒的那半里煮了。

以前听说重庆的火锅很多都放大烟，吃了上瘾
如果发现吃了一次馋得想立马去吃第二次，就要小心些了

偶也爱吃辣的！不过水平也很一般。
在德国久了，估计回家后正宗的辣小吃都受不了了...*pain
re public
火锅什么的里面放大烟是很普通普遍的事情，大烟本来也又调料这种作用，一般放的都很少，只会让你觉得香，想再吃，不过不吃也不会又瘾，放心放心。
西安的好几家有名的凉皮店，辣椒油都是放了大烟壳炸出来的，香死人...

如果偶回国，一定要去四川。*love *heihei

放罂粟可是违法地哦！
少量多次也会上瘾

kekemi 是西安人？

4242,偶是西安人。
想念烤肉，凉皮，泡馍，汤包，肉加馍....555*pain

偶大学1年级的时候去过一次西安
去的时候家里人叮嘱我西安小偷多
但偶还是把装兜里的零花钱丢了，钥匙链上的指甲刀也丢了
*sad

faint public
看来是欺负外地人，偶在西安20年从来没被小偷偷过...*pain *pain