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wq821014 2012-04-14 17:52
家常菜之虎皮青椒
 
食材明细
  • 油 适量
  • 蒜 适量
  • 豆豉 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 1、平底锅放稍多点油，下青椒小火煸炒。
  • 2、炒至青椒变软，成虎皮色。
  • 3、盛出备用。
  • 4、用余油炒香豆豉和蒜末，下生抽、醋、盐炒匀，加水烧开。
  • 5、下煸好的青椒炒匀即可。


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