[Fanta]

昆明：鸡杂炒干巴菌
gaocuo *flop
从来没吃过～～～
这里特色的做法是用青椒来炒

大理：翠梅酸辣鱼
大理的水质极好，其实常见的是所谓的“活水煮活鱼”
苍山上化下来的雪水流到山下洱海里
就着这个水煮出来的鱼非常甜美
通常是用砂锅来煮，里面加上白菜和豆腐木耳之类
调味只需要放一点盐和葱姜
那个鲜啊～～～～～～
酸辣鱼当地人是不屑吃的
　　
作者瞎说来着