其实筑地周边本来还有想要去的一家店，专门做鳗鱼料理的上百年的老店宮川本廛 築地店，但因为实在已经吃不下了，这家从筑地步行过去大概约15分钟左右的时间，而且由于是正常的食店，要到午饭时间才会开业，所以不得不放弃了，只能放 到下回，其实这家店在银座和筑地的中间，所以从两边都去其实都不太远。
宮川本廛 築地店 （築地 / うなぎ）
地址:東京都中央区築地1-4-6 宮川本店ビル
時間:[月～金] 11:30～14:00 17:00～20:30(L.O)
[日?祝] 11:30～14:00 17:00～20:00(L.O)
筑地TIPS：
1、筑地的场内市和场外市场是两个不同的市场，两个市场都有自己的管理和休息日，所以去之前最好查一下，当天是否是休息日，当然筑地有些店是全年无休的，不过大多数店在休息日还是会关门的。
2、筑地市场的食店大部分都非常小，有很多还需要排队，不适合太多人一起前往一家小店，2-4人的组合比较适合，因为店大多比较小，所以筑地市场不成名的规定是一个人必须点一份食物，避免好几个人占位子但却只点一份东西，也算是入乡随俗，尽量不防碍别人。